Férias escolares + filho doente= Ninguém merece!

Então, taí uma equação que ninguém merece resolver!
Férias é pra curtir: viajar, passear, brincar... Mas o meu filho caçula resolveu fazer vários episódios de febre e parar de comer! Fazer o quê? Bora cuidar do bichinho. E entre uma febre e outra inventar alguma coisa que ele consiga comer... Daí, me inspirei numa amiga, que tem um blog sobre comidas e comidinhas (que aliás é um barato! vale a pena visitar. O endereço taí ao lado) e resolvi ir pra cozinha. Lembrei de uma base de torta muito legal e que ele podia me ajudar a fazer. É aquele tipo de massa que a gente fica sovando na mão, sabe? Podia ser divertido...
Juntei duas colheres generosas de margarina
1/2 lata de creme de leite sem soro
uma colher gigante de açúcar
um pouquinho de fermento
farinha de trigo até desgrudar
Daí, meu bem, é meter a mão na massa! Misture tudo e vá sovando, acrescentando farinha aos poucos. O ponto certinho é quando a massa não gruda mais entre os dedos. Mas não exagere na farinha de trigo! Sob pena da massa esfarelar na hora de abrir na assadeira.
Coloque em assadeira... não sei como chama isso... sabe quando a gente passa margarina e polvilha farinha de trigo? Então... é isso aí. Não esqueça de fazer uns furinhos com garfo em toda massa e coloque pra dourar um pouquinho em forno médio alto. Enquanto isso, engrosse no fogo um creminho básico: Leite condensado, duas gemas e uma colher de margarina. Quando começar a engrossar e desgrudar da panela é hora de desligar o fogo. Sabe aquela 1/2 lata de creme de leite que sobrou da massa? Pois é... acrescente ao creme! Daí é só cobrir a massa douradinha com o creme, picar uns moranguinhos e gelar.
A massa é bacana, pois é super versátil e neutra. Dá pra usar como base pra torta de limão, chocolate, maracujá... e trocando o açúcar por uma pitadinha de sal, rende uma base pra torta salgada: frango com requeijão, torta de queijo...
Meu filho? Odiou a experiência! Disse que ficar amassando a massa com os dedos era nojento e que ele não ia nem provar "aquilo"...hahahaha...
Uma doçura a criança...